Sherry 's blog

有此一說  

吃點糖 心情會變好  

美國康乃爾大學一項研究顯示，在看病時帶些糖果送給醫師吃，可以讓他們的心情變好，進而提高他們的正確診斷率。

另一個有助他們心情的方法是，多稱讚醫師幾句，但也要中肯，誠心，而且要對方吃這一套才成，否則，可能適得其反。  

生活急救站  

飯粒幫忙除墨漬  

衣服或袖口沾到墨汁時，不用焦急，只要在墨跡處抹些飯粒或帶澱粉質的漿糊，用手指揉擦一會兒，放在清水裡洗一洗，再用洗衣粉搓洗，最後以清水洗乾淨，墨跡便可除去。

不妨一試

熱水泡腳 消浮腫

上班時，或坐或站了一天，以致腿部血液循環不良，引起腿部浮腫不適。只要下班後坐在椅上，輕鬆泡個腿，即可使症狀消除。

倒約攝氏四十三度的熱水入桶中，將腿由膝蓋下泡在熱水裡。泡水時邊踏步且邊作腳趾開，合的動作，效果更佳。當水溫下降時，別忘補充熱水，泡約十至二十分鐘。

生活小百科

衣櫃置物 上下有別

衣櫥上面的濕氣較少，下面的濕氣較重，因此收存衣物時，上面宜放不耐濕氣的絲，毛等天然素材的衣物;下面則放較耐濕氣的化纖製品。

櫃裡放除濕盒時，則放在下方最理想。

插花高手

換水外勤剪花莖

插花，要保持花朵鮮活，除了不忘勤換水，使瓶水常保潔淨，更要勤剪花莖。

由花莖切口處往上斜剪掉，就等於為花莖換了個新的吸水面，有了新導管，吸水性更佳。如此，瓶中花就能活較長的時間。  

家事小百科

牛蒡冰過 好切又脆

牛蒡買回來後，不要用水清洗外皮，洗過的外皮會軟化，非常難削。牛蒡切成四段，再用刨刀分段削去外皮後，立刻放到清水中浸泡，牛蒡才不會變黑。

削皮後的牛蒡若吃不完，可用保鮮膜包裹好放入冰箱冷藏，注意包裹時不要有空隙，否則牛蒡易氧化變黑。冰過的牛蒡非常好切，而口感也特別脆又好吃。  

你可能不知道

太紅的香腸 危險

選購香腸時，注意是否過期外，香腸的顏色也是選購重點。如果香腸的顏色很紅，即表示它的含硝量很高，對人體是有害的。

應選擇那些瘦肉呈暗紅色，而肥肉是白色且捏起來發硬的香腸。用手捏香腸如果感覺發軟，則表示它的水分多，不易存放。